01.08.2022
Wie ich bereits erwähnte, wurde diese Reise hauptsächlich von Gergő, einem meiner lieben Schüler, inspiriert. Gergő hat hier eineinhalb Jahre (vor etwa 10 Jahren) in einem Weinbau gelebt und gearbeitet. Ich habe von ihm von diesem Ort gehört und als ich mir seine Bilder angesehen habe, war ich mir sofort sicher, dass ich hierher reisen muss.
Die Antwort ist also so einfach, warum wir hier sind! 😀
Traverse City ist als Kirschhauptstadt der Welt bekannt. Wir wussten nicht viel darüber. Wir waren auf der Suche nach vielen Informationen und Sehenswürdigkeiten.
Also Traverse City = Kirschhauptstadt der Welt.
Es ist ein ganz besonderer Ort, an den Besucher immer wieder zurückkehren. Lake Michigan, Sleeping Bear Dunes, Weinbaus, Süßwasserstrände in Hülle und Fülle. Jeder kann ein Programm nach seinem Geschmack finden.
Übrigens, abgesehen von Detroit, denke ich, dass der Bundesstaat Michigan eindeutig die Natur selbst ist!
An diesem Tag wollten wir auch die Stadt entdecken.
Also fuhren wir in die Innenstadt und stellten das Auto auf dem Parkplatz an der Bucht ab. Das Parken ist kostenpflichtig, aber nicht sehr teuer (1-1,5 USD/Stunde) und es gibt viele Parkplätze. Die Parkdauer variiert je nach Ort.
Nachdem wir gesehen hatten, wie nah das Wasser war, gingen wir zuerst dorthin. Dies ist der westliche Zweig der Grand Traverse Bay, hier ist Clinch Park. Das Wasser ist wunderbar sauber, sehr schön überall!
Von dort ging es in die Innenstadt, wo wir einen kleinen Spaziergang machten.
Es hat eine sehr gemütliche Kleinstadtatmosphäre und es dreht sich wirklich alles um die Kirsche. Berühmt in Traverse City ist auch das Filmfestival.
Aber die Kirsche ist überall präsent. Zum Beispiel haben wir im Schaufenster Kirschhonig gesehen. 😀
Dann, als wir weitergingen, kamen wir an einem Geschäft namens Cherry Republic vorbei.
Wir haben entschieden, dass wir mindestens in einen solchen Laden gehen müssen, selbst wenn wir nichts kaufen.
Also betraten wir den Laden.
Übrigens gibt es Cherry Republic seit 1989, als Bob Sutherland sich alles ausgedacht hat. Weil er nicht genug Geld für Benzin und College hatte, begann er aus dem Kofferraum seines Autos Cherry Republic-T-Shirts mit der Aufschrift „Life, Freedom, Beaches and Pie“ zu verkaufen. Die T-Shirts waren ein großer Erfolg und Bob versuchte es ein paar Jahre später mit Keksen. Von den ursprünglich 8 Produkten werden jetzt 200 Produkte auf Kirschbasis in seinen Filialen verkauft. Es gibt hier alles: Schokoladenkirschen, BBQ-Sauce, Marmelade, Salsa-Sauce, Gewürze, Kaffee, Sommerwurst, Wein und Softdrinks, Süßigkeiten, aber auch Küchenutensilien aus Kirschholz.
Im Laden wird der Kunde von dem Schild „Grüße aus der größten Kirschregion der Welt“ begrüßt.
Die nordwestliche untere Halbinsel von Michigan ist die größte Kirschanbauregion in den Vereinigten Staaten. 75 % der Kirschsorte Montmorency werden hier angebaut.
Wir haben uns das Angebot nur verwundert angeschaut.
Mindestens 4 Standorte im Laden bieten Verkostungen an. Zunächst blieb uns sofort der Mund offen, wo wir getrocknete Kirschen schmecken konnten. Einer von ihnen sagte „Getrocknete Balaton-Kirschen“.
Diese einzigartige Kirschsorte wurde ursprünglich in der Nähe des Plattensees (Ungarn) entdeckt, die etwas dunkler, würziger und voller ist als die lokale Montmorency-Sorte.
Da sind wir gleich auf einen ungarischen Aspekt gestoßen!
Man kann außerdem Wein kosten und es gibt auch Süßigkeiten: Kirschgummis, Sauergummis, Joghurtbrezeln. An einem anderen Tisch kann man auch verschiedene Marmeladen und Saucen probieren.
Wir haben alles probiert (außer Wein). Die anderen Produkte haben wir uns bloß mit offenem Mund angeschaut, weil es wirklich schwer zu sehen ist, was angeboten wird!
Am Ende haben wir nur eine Tüte Kaffee gekauft!
Als wir endlich raus waren, zogen wir weiter.
Seit einiger Zeit suchen wir sehr gerne in jeder Stadt nach „Gruß aus …“-Schildern. Hier musste man es gar nicht erst suchen, denn es ist uns einfach über den Weg gelaufen. Kirschen dürfen natürlich auch nicht fehlen!
Erwähnenswert ist auch das Gebäude des Opernhauses.
Wir sind zu Fuß in das ehemalige Lagerhausviertel gegangen, das renoviert wurde und ein sehr gemütliches kleines Stadtviertel mit Restaurants und Einkaufsmöglichkeiten ist.
Von dort gingen wir zurück zum Auto, unterwegs kreuzte ein weiteres schwarzes Eichhörnchen unseren Weg!
Wir stiegen ins Auto und fuhren weiter. The Village in Grand Traverse Commons liegt ca. 7 Minuten entfernt.
Das ehemalige Traverse City State Hospital blickt auf eine mehr als 100-jährige Geschichte zurück. Die Verwandlung von einem staatlichen Krankenhaus zu einer blühenden und lebendigen Gemeinde macht den Ort zu dem, was er ist.
Die Geschichte sehr kurz: Im Januar 1882 wurde der Detroiter Architekt Gordon W. Lloyd gebeten, das Gebäude zu entwerfen. Es wurde so modelliert, dass es aus einem zentralen Verwaltungsbereich und Flügeln auf beiden Seiten für die Patientenunterkunft besteht. Jedes Patientenzimmer hatte Aussicht, direktes Licht, Sonnenschein und frische Luft. Ich stelle es mir wie ein Sanatorium vor. Das Gebäude selbst ist riesig und sehr schön. Früher war es ein Krankenhaus.
Im April 1883 begann der Bau des Krankenhauses im viktorianisch-italienischen Stil. Für den Bau des Hauptgebäudes wurden mehr als acht Millionen Ziegel von der örtlichen Ziegelei herbeigeschafft. Das Krankenhaus wurde in weniger als drei Jahren fertiggestellt.
Was noch interessant und erwähnenswert sein könnte: An einer der Wände hing ein Plakat mit dem Titel „Schönheitstherapie“.
Das Krankenhaus wurde gebaut, bevor die ersten Psychopharmaka eingesetzt wurden. Die Philosophie von Dr. James Decker Munson war, dass „Schönheit Therapie ist“. Wenn die Patienten von einer schönen Umgebung umgeben sind, verbessert sich auch ihr emotionaler und mentaler Zustand.
Dr. Munson versuchte sicherzustellen, dass sich die Patienten an einem unbekannten Ort wie zu Hause fühlten und keine Angst hatten. Im Krankenhaus wurden die Mahlzeiten im Speisesaal in feinem Porzellan serviert, und frische Blumen und Pflanzen dekorierten die Esstische und Ruhebereiche. Kunstwerke und inspirierende Sprüche schmückten die Wände der Korridore.
Ich denke, das würde den Patienten auch heute noch sehr viel helfen!
Heutzutage gibt es Restaurants und kleine Geschäfte, und ein echtes Gemeinschaftsleben entfaltet sich innerhalb seiner Mauern und darüber hinaus, wie wir seinen Garten gesehen haben.
Es gibt auch eine geführte Tour, aber wir kamen nicht zur richtigen Zeit.
Wir wollten hier essen, aber das Café hatte keine große Auswahl an Speisen, und das andere Restaurant war geschlossen.
Von dort gingen wir zu einem Ort namens The Botanic Garden im Historic Barns Park.
Wie der Name schon sagt, ist dies ein botanischer Garten mit schönen Scheunen.
Auch hier haben wir nicht allzu viel Zeit verbracht, weil sich der Botanische Garten irgendwo im Wald fortsetzte, aber wir hatten keine Lust, dorthin zu gehen. Deshalb haben wir uns nur den kleinen Garten angesehen und wollten die Scheune sehen, aber leider bereiteten sie eine Art Veranstaltung vor (wahrscheinlich eine Hochzeit), also war sie geschlossen.
Dieser botanische Garten widmet sich der Präsentation der natürlichen Schönheit von Michigan, wobei der Schwerpunkt auf einheimischen Pflanzenarten liegt.
Amerika liebt Dinge, die „World’s Largest …“ genannt werden, und hat viele davon.
Auch hier haben wir eine gefunden, 8 Minuten vom Botanischen Garten entfernt, am Straßenrand, befindet sich die größte Kirschkuchenpfanne der Welt.
Nun, das hat auch eine Vorgeschichte, und es ist nicht mehr die größte Kuchenform. Oder doch?!
Also fast 50 Meilen von Traverse City entfernt liegt die Stadt Charlevoix. 1976 hatte ein Typ namens Dave Phillips die Idee, im Rahmen des jährlichen Kirschfestes der Stadt den größten Kirschkuchen der Welt zu backen. Dies wurde zum Weltrekord, weil sie einen 7.902 kg schweren Kuchen backten.
Traverse City hat natürlich auch ein Kirschfest, und sie dachten, sie sollten den Rekord von Charlevoix schlagen.
Dies gelang auch 1987, als sie einen 12.859 kg schweren Kuchen backten.
Die Freude währte jedoch nicht allzu lange, denn 1992 wurde sogar dieser Rekord in Kanada gebrochen, indem ein fast 18.000 kg schwerer Kuchen gebacken wurde. Allerdings wurde die Tortenform nicht eingehalten…
Traverse City und Charlevoix behielten die Tortenform bei und stellten sie öffentlich zur Schau. Hier in Traverse City übrigens eine völlig schmucklose, sehr schlichte Pfannenform. Wir waren noch nicht in Charlevoix, aber die Pfanne soll dort schöner sein, viel fotogener als diese! 😀
Aber zumindest ist es immer noch eine schöne Erinnerung an den ehemaligen Weltrekord!
Als wir diesen Punkt erreichten, war es etwa 5-6 Uhr, das Wetter war den ganzen Tag miserabel, es sollte regnen, aber am Ende regnete es nicht. Wir hatten Hunger, also gingen wir zurück in die Innenstadt, wo wir uns in ein Restaurant setzten. Das war natürlich komplett voll. Das ist das Restaurant „Bubba's”.
Wir mussten warten, da alle Tische besetzt waren. Uns wurde gesagt, dass wir 1-1,5 Stunden warten müssen, aber wenn es an der Bar gut ist, können wir uns in zwei Minuten hinsetzen. Nun, wir hatten auch eine gute Zeit dort!
Sie verkaufen seit 2000 die besten Burger in Traverse City, sagen sie.
Nach dem Abendessen ging es diesmal sofort zurück ins Hotel, denn gestern war auch ein sehr langer Tag und wir wussten, dass die nächsten 2 auf jeden Fall genauso werden!
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